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PRESIDIO PICNIC VUELVE EL DOMINGO 18 DE MAYO

El Picnic del Parque Nacional se Reinventa con Comida y Bailes Étnicos que Celebran la Diversidad del Área de la Bahía de San Francisco

(San Francisco, CA: 7 de marzo de 2018) – Comenzando el domingo 18 de marzo, el parque nacional Presidio de San Francisco vuelve a dar la bienvenida a su popular reunión semanal de la comunidad – Presidio Picnic – en su sexta temporada. Este año, el evento gratuito, presentado por Presidio Trust en colaboración con Off the Grid, pone su enfoque en la comida y en las culturas de nuestra diversa comunidad de Bay Area, presentando actuaciones de baile cultural gratuitas el cuarto domingo de cada mes.

Este evento tendrá lugar cada domingo desde las 11am hasta las 4pm, siendo el último domingo el del día 21 de octubre. El Presidio Picnic transcurre en el precioso Main Parade Ground de Presidio, unos preciosos jardines de siete acres con vistas del parqué, de la ciudad y de San Francisco Bay. Además de las nuevas actuaciones de bailes culturales, el Picnic  volverá a contar con otros elementos muy queridos por los visitantes: más de 25 creadores de comida internacionales contarán con puestos móviles representando lo mejor en el ámbito de la comida, música, juegos de jardín, yoga, clases de seguridad de bicicleta, arte basados en la naturaleza y manualidades para los más pequeños de San Francisco.

Ubicado en el corazón del parque nacional urbano más visitado del país, el Presidio Picnic arrancará con la muy especial bendición de Ohlone Costanoan Rumsen Carmel Tribe, que homenajea a los primeros habitantes del Presidio (comienza a las 11:30 am). Las demás actuaciones culturales se listan a continuación, y pasado un tiempo se anunciará el programa completo para la temporada:

  • 18 de marzo: Ohlone Costanoan Rumsen Carmel Tribe actúa en su idioma nativo, Chochenyo, ofreciendo una bendición de bienvenida para arrancar la temporada
  • 29 de abril: SF Awakkoren Dance Group presenta Awa Odori, uno de los bailes tradicionales japoneses más conocidos con 400 años de historia
  • 27 de mayo: El Ballet Folklórico México Danza ofrece una actuación colorida y llena de energía
  • 24 de junio: Alafia Dance Ensemble muestra la belleza del baile africano-haitiano
  • 22 de julio: China Dance Theatre celebra la rica herencia de la danza étnica china y del baile folk

“Presidio Picnic invita a todo el mundo a disfrutar de su parque nacional,” declara Allison Stone, Directora del Programa para Parques de Presidio Trust. “Cada semana, el Picnic es una reunión para ciento de personas que disfrutan de este parque por primera vez. Esperamos que los visitantes disfruten de un maravilloso picnic sobre el césped y que vuelvan para explorar de las otras maravillosas experiencias que se pueden disfrutar en este parque nacional. The Presidio cuenta con paseos de varias millas, playas arenosas, bosques, ocultos manantiales, lugares históricos, eventos públicos y espectaculares vistas – pudiendo ser disfrutado todo de manera gratuita. El mejor lugar para conocer la oferta de Presidio es el galardonado Centro para Visitantes del Presidio – ubicado justo en la entrada del Presidio Picnic.”

“El Presidio Picnic ha evolucionado cada vez más en las raíces de la comunidad cada año, y es por eso que estamos deseando construir en torno a la rica historia y la diversidad de visitantes exhibiendo una selección más amplia de cocinas y experiencias culturales internacionales,” comenta el Fundador de Off the Grid, Matt Cohen. “Este año estamos deseando colaborar con Presidio Trust para mejorar la experiencia del parque nacional con deliciosa comida callejera proveniente de nuestra comunidad de creadores, ofreciendo diversión y entretenimiento para toda la familia en un entorno comunal que sea agradable para todo el mundo.”

La variante selección de los 25 mejores conceptos de comida móvil de la Bay Area de este año para el Presidio Picnic incluye:

    • Señor Sisig: Una combinación de la mejor selección de la comida filipina y las taquerías mejicanas, sirviendo tacos al estilo sisig (paleta de cerdo marinada durante 24 horas), burritos y patatas fritas)
    • Hot Bird: Pollo frito al estilo de Nashville pero ubicado en Oakland. Debuta en el  Presidio Picnic
    • Little Green Cyclo: Éxitos de la comida callejera vietnamita, como pueden ser los fideos con ajo y el banh mi
    • Del Popolo: Pizza inspirada en el estilo napolitano cocinada en un horno de leña utilizando ingredientes locales y artesanales
    • Slightly Skewed: Brochetas de estilo asiático y comidas callejeras influenciadas por los ingredientes y sabores del centro y sudeste de Asia
    • Gyro Stop: concepto de fusión gourmet mediterráneo especializado en sándwiches gyro, falafels, humus, y dolmas
    • Jackrabbit: creativos sliders, guarniciones y manjares recién horneados utilizando ingredientes locales de las granjas y ranchos del norte de California
    • Seoul of Taipei: Concepto de cocina coreana y taiwanesa combinada sirviendo boles de arroz, burritos y tacos
    • El Pipila: autentica cocina Guanajat presentada mediante la incubadora culinaria de empresarios de bajos ingresos, La Cocina, de San Francisco. Se presentará en el Presidio Picnic como un stand de fruta mejicana
    • Cielito Lindo Mexican Street Kitchen: La mejor selección de comida mejicana callejera, como tacos y tortas servidas con carne a la parrilla al estilo ranchero, barbacoa de ternera, mole de pollo y estofado de verduras
    • Spork and Stix: Proveedores de una fusión de comida tailandesa y coreana sirviendo creativas cajitas de arroz, boles de fideos y sliders
    • DUM Truck: Clásicos de la comida india como pollo biryani, rollitos paneer kati y lassis de mango
  • Un bar completo presentado por Rye on the Road que ofrece vino, cerveza, licores y cócteles artesanales

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