{"id":44417,"date":"2020-07-02T11:04:48","date_gmt":"2020-07-02T18:04:48","guid":{"rendered":"http:\/\/eltecolote.org\/content\/?p=44417"},"modified":"2020-07-31T09:24:03","modified_gmt":"2020-07-31T16:24:03","slug":"afectados-por-la-covid-19-y-sin-poder-conseguir-alimentos-comience-por-aqui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eltecolote.org\/content\/es\/afectados-por-la-covid-19-y-sin-poder-conseguir-alimentos-comience-por-aqui\/","title":{"rendered":"\u00bfAfectados por la COVID-19 y sin poder conseguir alimentos? Comience por aqu\u00ed"},"content":{"rendered":"\n

La pandemia por COVID-19 ha afectado la estabilidad econ\u00f3mica de miles de personas, mientras que el desempleo crece, los casos de infecci\u00f3n contin\u00faan a la alza. Muchas personas, ahora m\u00e1s que nunca, necesitan recursos para sus familias y lo m\u00e1s esencial es la comida.<\/p>\n\n\n\n


Pese a que no todos los centros de comida han abierto durante la pandemia, muchos han continuado la labor de ayudar a su comunidad, como es el caso del Mission Food Hub y la San Francisco Neighbors Solidarity Network.
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Cada lunes, mi\u00e9rcoles y viernes, al inicio de la calle Alabama, una fila de personas que acuden a recibir las despensas del Mission Food Hub, da la vuelta por cuadras mientras mantienen el distanciamiento social. Con una organizaci\u00f3n impecable y un gran sentimiento de uni\u00f3n en la comunidad, el Food Hub ha logrado ayudar a cientos de personas en la ciudad y \u00e9stas no dudan en expresar su gratitud.
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\u201cEllos est\u00e1n ayudando a la comunidad de San Francisco\u201d, reconoci\u00f3 Marisela Veliz, quien perdi\u00f3 su trabajo de cuidar ni\u00f1os hace dos meses. \u201cNo van a tener recompensa de nosotros, pero tal vez alg\u00fan d\u00eda nosotros podr\u00edamos ayudarles tambi\u00e9n\u201d.
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El Mission Food Hub comenz\u00f3 en la cochera de su fundador Roberto Hern\u00e1ndez y continu\u00f3 creciendo hasta llegar a ocupar tres cuartos de un almac\u00e9n en el distrito Misi\u00f3n. Hern\u00e1ndez empez\u00f3 llamando a sus amigos cercanos pidi\u00e9ndoles si pod\u00edan comprar mandado para familias necesitadas. Pero al ver la gran necesidad, el proyecto se expandi\u00f3. \u201cHa sido como magia. De verdad creo que es un milagro en la Misi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

\u00a1Puro milagro!\u201d reconoci\u00f3 Hern\u00e1ndez. Seg\u00fan informaci\u00f3n proporcionada por \u00e9l mismo, este proyecto que comenz\u00f3 asistiendo con comida a quinientas familias, ahora ayuda a alrededor de siete mil.
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Roberto Hern\u00e1ndez posa para un retrato en el Mission Latino Food Hub, el martes 12 de mayo de 2020. Foto: Mabel Jim\u00e9nez<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

El tambi\u00e9n director art\u00edstico del Carnaval San Francisco (que fue cancelado por la pandemia), us\u00f3 sus contactos del festival para brindar apoyo a las familias de la comunidad. Las donaciones m\u00e1s grandes han sido por parte de Goya Foods y el Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA, por sus siglas en Ingl\u00e9s). El Mission Food Hub logr\u00f3 que el USDA donara 1,400 cajas de frutas y verduras cada semana. Sin embargo, el esfuerzo consiste no solamente en proporcionar alimento a las familias, sino en dedicar el tiempo requerido para saber qu\u00e9 productos necesitan o prefieren.
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\u201cLa comida de Mission Food es culturalmente apropiada para nuestra comunidad. Creo que deber\u00edamos poder comer lo que nos gusta\u201d, declar\u00f3 Hern\u00e1ndez, quien se dio cuenta que la masa es un producto buscado por las familias, en su mayor\u00eda latinas.
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\u201cNos dan lo que m\u00e1s usamos en la cocina\u201d, asegur\u00f3 Veliz. \u201cA veces nos dan para hacer nuestras tortillas\u201d. Veliz comenz\u00f3 a asistir al Mission Food Hub hace un mes, ella se enter\u00f3 por su hermana y desde entonces viene con su vecina a recibir despensas.
Aura Cabrera, otra visitante del Food Hub expres\u00f3 su agrado por la repartici\u00f3n de productos l\u00e1cteos dado a que tiene una hija peque\u00f1a. \u201cPor la falta de empleo, los art\u00edculos que dan aqu\u00ed son una gran ayuda\u201d, dijo Cabrera quien perdi\u00f3 su trabajo de cocinera en un restaurante mexicano ubicado en la Misi\u00f3n. Ella se enter\u00f3 del Mission Food Hub por parte de la escuela de su hija y ha estado asistiendo a otros centros de repartici\u00f3n para poder alimentar a su familia de siete integrantes.
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Voluntarios comunitarios preparan paquetes de alimentos en lo que su organizador, Roberto Hern\u00e1ndez, llama el Mission Latino Food Hub, el 12 de mayo de 2020. Foto: Mabel Jim\u00e9nez<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Por su parte, la SF Neighbors Solidarity Network hace el esfuerzo de entregar comida saludable y org\u00e1nica, en conjunto con otros recursos como cubrebocas y gel antibacterial a adultos mayores y personas sin hogar en San Francisco. \u201cHacemos las compras personalmente para asegurarnos que la calidad de las despensas sea buena y que las personas reciban alimentos saludables\u201d, dijo Natalia Kresich, organizadora en esa red. Todo empez\u00f3 cuando Kresich y su amigo Shafagh Farnoud, ayudaron a sus vecinos mayores, para quienes no era seguro salir a hacer compras. El proceso de ayudar y hacer visitas a sus vecinos pronto creci\u00f3 y actualmente ayudan a m\u00e1s de ochenta hogares alrededor de la ciudad.
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\nhttps:\/\/twitter.com\/Solidarity_SF\/status\/1275979091867365376?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1275979091867365376%7Ctwgr%5E&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.kqed.org%2Fnews%2F11826950%2Faffected-by-covid-19-and-cant-afford-food-start-here\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

El programa ha estado en acci\u00f3n por m\u00e1s de doce semanas, y adem\u00e1s de hacer entregas a domicilio a quienes lo soliciten, tambi\u00e9n ayudan a las personas sin hogar en San Francisco con llevar sus art\u00edculos a albergues y hoteles. \u201cHacemos lo posible por tratar a todos en nuestra lista como si fueran nuestros vecinos\u201d, declar\u00f3 Kresich. Hasta la fecha, esta organizaci\u00f3n ha dependido de donaciones que recolecta a trav\u00e9s de sus redes sociales. Kresich estima haber recibido alrededor de $10 mil en donaciones para comida.
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Pero ambos programas han sido posibles gracias a la ayuda de los voluntarios. \u201cLlegas a conocer a las personas mientras ayudas a la comunidad\u201d, dijo Ernesto Torres,voluntario de Mission Food Hub. \u00c9l y su familia tambi\u00e9n fueron afectados por la pandemia, todos quedaron desempleados a excepci\u00f3n de su pap\u00e1, quien trabaja en construcci\u00f3n.
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La SF Neighbors Solidarity Network se esfuerza por entregar alimentos saludables y org\u00e1nicos, junto con otros recursos, como cubrebocas y desinfectantes para manos, a las personas mayores y a las personas sin hogar en San Francisco. Cortes\u00eda: San Francisco Neighbors Solidarity Network<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

La SF Neighbors Solidarity Network cuenta con diez voluntarios encargados de empacar y distribuir los alimentos. Mientras que Mission Food Hub cuenta con alrededor de 115 voluntarios. \u201cEs simplemente hermoso ver cu\u00e1ntas personas han salido a ayudar a su comunidad\u201d, dijo Hern\u00e1ndez.
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El esfuerzo de ambas organizaciones, en conjunto con la gran cantidad de otros programas disponibles en San Francisco, ha ayudado a las comunidades de color afectadas desproporcionadamente por la COVID-19.<\/p>\n\n\n\n

D\u00f3nde puede encontrar comida gratuita:<\/h3>\n\n\n\n